《2004食品卫生检验新技术标准规程手册》www.glbook.com

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《2004食品卫生检验新技术标准规程手册》

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出版时间:2004年
规格:16开
册数:1CD-ROM，含附赠配套资料三卷
编号:24a79
定价: ~~800.00~~元
现价: 400元
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《2004食品卫生检验新技术标准规程手册》
Dezhe.COM第一部分食品的生理化检验标准规程
食品卫生检验方法理化部分GB仃5009．1—203—2003
食品卫生检验方法理化部分总则GB仃5009．1--2003
食品的相对密度的测定G仃5009．2--2003
植物类食品中粗纤维的测定GB仃5009．10---2003
食品中总砷及无机砷的测定GB仃5009．11—2003
食品中黄曲霉毒素Bl、B2、G”C：的测定GB仃5009．23--2003
食品中黄曲霉毒素M1与B1的测定GB／T5009．2412003
植物性食品中杂色曲霉素的测定GB／T5009．25--2003
食品中对羟基苯甲酸酯类的测定GB仃5009．31—2003
油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定GB仃5009．32--2003
食品中亚硝酸盐与硝酸盐碱地的测定GB仃5009．33--2003
食品中亚硫酸盐的测定GB仃5009．34--2003
食品中合成着色剂的测定GB仃5009．35--2003
酱卫生标准的分析方法GB仃5009．40---2003
食醋卫生标准的分析方法GB仃5009．41--2003
食盐卫生标准的分析方法GB仃5009．42--2003
味精卫生标准的分析方法GB仃5009．43--2003
冷饮食品卫生标准的分析方法GB仃5009．50---2003
非发酵性豆制品及面筋卫生标准GB仃5009．51--2003
发酵性豆制品卫生标准的分析方法GB仃5009．52--2003
淀粉类制品卫生标准的分析方法GB仃5009．53—2003
酱腌菜卫生标准的分析方法GB仃5009．54--2003
食糖卫生标准的分析方法GB仃5009．55--2003。
陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法GB仃5009．62--2003
搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法GB仃5009．63--2003
食品包装用聚丙烯树脂卫生标准的分析方法GB仃5009．71--2003
铝制食具容器卫生标准的分析方法GB仃5009．72--2003
粮食中二溴乙烷残留量的测定GB仃5009．73--2003
食品添加剂中重金属限量试验GB仃5009．74--2003
食品添加剂中铅的测定方法GB仃5009．75--2003
食品添加剂中砷的测定GB仃5009．76--2003
食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法GB仃5009．77--2003
不锈钢食具容器卫生标准的分析方法GB仃5009。81--2003
食品中维生素A和维生素E的测定GB仃5009．82--2003
食品中胡萝卜素的测定GB仃5009．83--2003
食品中硫胺素(维生素B1)的测定GB仃5009．84--2003
食品中核黄素的测定GB仃5009．85--2003
食品中烟酸的测定GB／T5009．89---2003
食品中铁、镁、锰的测定GB仃5009．90---2003
食品中钾、钠的测定GB仃5009．91—2003
食品中钙的测定GB／T5009．92--2003
食品中哂的测定GB／T5009．93--2003
植物性食品中稀土的测定GB仃5009．94—2003
蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定GB仃5009．95—2003
谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定GB仃5009．96--2003
食品中环己基氨基磺酸钠的测定GB仃5009。97--2003
黄瓜中百菌清残留量的测定GB仃5009．105—2003
植物性食品中二氯苯醚菊脂残留量的测定GB仃5009．106--2003
植物性食品中二嗪磷残留量的测定GB仃5009．107--2003
畜禽肉中已烯雌酚的测定GB仃5009．108—2003
柑桔中水胺硫磷残留量的测定GB仃5009．109--2003
大米中杀虫环残留量的测定GB仃5009．113—2003
大米中杀虫双残留量的测定GB仃5009．114—2003
稻谷中三环唑残留量的测定GB仃5009．115--2003
畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定GB仃5009．116--2003
食用豆粕卫生标准的分析方法GB仃5009．117—2003
植物性食品中三唑酮残留量的测定GB／T 5009．126--2003
食品包装用聚酯树脂及其成型品中锗的测定GB仃5009．127--2003
食品中胆固醇的测定GB／T 5009．128--2003
水果中乙氧基喹残留量的测定GB仃5009．129--2003
大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的测定GB仃5009．130---2003
植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定GB仃5009．136--2003
食品中锑的测定GB仃5009．137--2003
食品中镍的测定GB仃5009．138—2003
饮料中咖啡因的测定GB仃5009．139--2003
饮料中乙酰磺胺酸钾的测定GB仃5009．140"--2003
食品中诱惑红的测定GB仃5009．141--2003
植物性食品中植酸的测定GB仃5009．153--2003
食品中维生素B6的测定GB仃5009．154--2003
大米中稻瘟灵残留量的测定GB／T5009．155--2003
食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则GB仃5009．156--2003
食品中有机酸的测定GB仃5009．157--2003
蔬菜中维中素K，的测定GB仃5009．158--2003
乳酸菌饮料中脲酶的定性测定GB仃5009．186--2003
干果(桂圆、荔枝、葡萄干、柿饼)中总酸的测定GB仃5009．187—2003
蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定GB仃5009．188--2003
保健食品中免疫球蛋白Iga的测定GB仃5009．194--2003
保健食品中吡啶甲酸铬含量的测定GB仃5009．195--2003
保健食品中肌醇的测定GB仃5009．196—2003
食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定GB仃5009．202--2003
植物纤维类食品容器卫生标准中蒸发残渣的分析方法①仃5009．2(B'--2003
第二部分食品-rs生微生物学检验标准规程
食品卫生微生物学检验总则GB仃4789．1—2003
食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB仃4789．2--2003
食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB仃4789．3--2003
食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB仃4789．4--2003
食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB仃4789．5—2003
食品卫生微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验GB仃4789．6--2003
食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验GB仃4789．7—2003
食品卫生微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验GB仃4789．8--2003
食品卫生微生物学检验空肠弯曲菌检验GB仃4789．9---2003
食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB仃4789．10---2003
食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验GB仃4789．11--2003
食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验GB仃4789．12---2003
食品卫生微生物学检验产气荚膜梭菌检验GB仃4789．13--2003
食品卫生微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验GB仃4789．14--2003
食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB／T4789．15--2003
食品卫生微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定GB仃4789．16--2003
食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验GB仃4789．17--2003
食品卫生微生物学检验乳与乳制品检验GB仃4789．18--2003
食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验GB仃4789．19--2003
食品卫生微生物学检验水产食品检验GB仃4789．20--2003
食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB仃4789．21--2003
食品卫生微生物学检验调味晶检验GB／T4789．22--2003
食品卫生微生物学检验冷食菜、豆制品检验GB仃4789．23--2003
食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验GB仃4789．24--2003
食品卫生微生物学检验酒类检验GB仃4789．25—2003
食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验GB仃4789．26'--'2003
食品卫生微生物学检验鲜乳中抗生素残留量检验GB仃4789．27t2003
食品卫生微生物学检验染色法、培养基和试剂佃仃4789．28--2003
食品卫生微生物学检验椰毒<良朗瞄瓣米面瞬摊酸CB／T4789．29--2~B
食品卫生微生物学检验单核细胞增生李斯特菌检验佃／T4789．~--2003
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食品卫生微生物学检验大肠菌群的快速检测GB仃4789．32—2002
食品卫生微生物学检验粮谷、果蔬类食品检验GB／T4789．33--2003
食品卫生微生物学检验双歧杆菌检验GB仃4789．34—2003
食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验GB仃4789．35---2003
第三部分其他食品'Is生检验规程
食品中八甲磷残留量的测定方法GB仃18627—2002
食品中乙滴涕残留量的测定方法GB仃18628—2002
食品中扑草净残留量的测定方法GB仃18629—2002
食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法
和荧光光度法GB仃18979—2002
出口食品中弯曲杆菌检验方法SN 0175—1992
出口食品中主要产毒真菌检验方法SN仃1035—2002
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>>>适用对象:

卫生防疫部门；
食品卫生监督检验机构；
食品卫生检验室；
营养与食品卫生研究机构；
畜牧水产检验检疫科、股、站、所；
进出口检验检疫机构；
(保健)食品生产加工企业；
农产品生产加工企业；
饮料(乳品)生产企业；
肉与肉制品生产加工企业
相关大专院校及科研院所。